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Von Dr. Ellen Albertson, Ernährungsberaterin, Gesundheits- und Wellnessberaterin
Im Winter gesund zu bleiben kann eine Herausforderung sein. Sie werden anfälliger für Grippe und Erkältungen, da die für diese Erkrankungen verantwortlichen Viren kalte Temperaturen und trockene Luft- und Nasenwege vorziehen. Außerdem kann weniger Sonnenlicht zu Müdigkeit und Melancholie führen. Niedrige Luftfeuchtigkeit, kalte Temperaturen und Heizungen können die Haut austrocknen.
Glücklicherweise gibt es viele Möglichkeiten, den Winter gut zu überstehen. Hier sind 8 Strategien, um Sie und Ihre Familie gesund zu halten.
Das häufige Händewaschen mit Seife für mindestens 20 Sekunden ist eine bewährte Methode, sich vor den Keimen zu schützen, die Erkältungen und Grippe verursachen. Um das Austrocknen der Haut zu verhindern, wird eine feuchtigkeitsspendende Seife empfohlen, die Zutaten wie Ringelblumen oder Sheabutter enthält. Eine weitere Option ist Kastilienseife mit antibakteriellen Eigenschaften.
Die Haut ist das größte Organ Ihres Körpers – im Durchschnitt haben Erwachsene etwa 3,6 Kilo und 22 Quadratmeter Haut. Die Haut schützt Ihren Körper vor Sonnenstrahlen, extremen Temperaturen, Chemikalien und Bakterien. Um die Haut im Winter gesund zu halten, empfehle ich ein Peeling (ich persönlich liebe Peeling-Handschuhe) und die Verwendung einer reichhaltigen Feuchtigkeitscreme aus der Dose, die weniger Wasser als ein Pumpspray enthält. Vergessen Sie nicht das Sonnenschutzmittel, besonders wenn es in den Schnee geht, von dem die Sonne auf Sie zurückreflektiert.
Das Trinken von viel Flüssigkeit im Winter ist ebenso wichtig wie im Sommer, da trockenere Luft zu Austrocknung führen kann, wodurch Sie müde und anfälliger für Erkältungen und Grippe werden können. Wenn Sie hydratisiert bleiben, kann Ihr Körper die richtige Temperatur halten sowie eine Gewichtszunahme und Flüssigkeitsretention verhindern. Da Sie nicht so viel schwitzen wie im Sommer und sich möglicherweise nicht durstig fühlen, denken Sie daran, den ganzen Tag über Flüssigkeiten zu trinken, insbesondere vor und nach dem Training.
Wenn Sie Wasser trinken und dabei Spaß haben möchten, kaufen Sie eine schöne Wasserflasche und fügen Sie ein paar Tropfen kalorienfreien Wasser-Geschmacksverstärker hinzu. An kühlen Tagen kann Knochenbrühe und Tee die Austrocknung bekämpfen. Knochenbrühe hat zahlreiche Vorteile, darunter die Unterstützung des Immunsystems, Schutz der Gelenke und Verbesserung der Darmgesundheit. Wenn Sie Kräutertee trinken, die erwärmende Kräuter wie Klette, Ginseng, Lakritz, Zimt und Ingwer enthalten, können Sie sich wohl und entspannt fühlen.
Neti wurde vor Jahrhunderten in Indien entwickelt und ist eine Art Nasenspülung mit einer speziellen Kochsalzlösung, die Erkältungs- und Grippesymptome reduzieren und Nasentrockenheit und Nebenhöhlenkopfschmerzen lindern kann. In einer Studie konnte gezeigt werden, dass Nasenspülungen Allergien, Nebenhöhlenbeschwerden und Asthma verbessern können.
Der Winter ist die Zeit des Jahres, um Ihren Körper mit wärmenden, tröstenden Speisen zu versorgen, ohne es mit den Kalorien zu übertreiben. Reduzieren Sie Rohkost wie Salate und Obst und essen Sie mehr Suppen, Eintöpfe, gekochtes Gemüse und Vollkornprodukte. Statt nach Süßigkeiten zu greifen, die den Energiepegel senken und die Taille vergrößern können, genießen Sie gerösteten Kürbis und Wurzelgemüse oder eine wohlschmeckende Schüssel Haferflocken.
Achten Sie darauf, ausreichend Ballaststoffe zu sich zu nehmen, um eine gesunde Verdauung zu fördern, den Blutzuckerspiegel zu halten und die Sättigung zu erhöhen, damit Sie nicht zu viel essen und an Gewicht zunehmen. Zur Unterstützung Ihres Immunsystems sollten Sie Speisen essen, die reich an Vitamin C sind. Dazu gehören Blattgemüse (Grünkohl, Mangold und Spinat), Süßkartoffeln, Paprika, Tomaten und Zitrusfrüchte.
Selbst wenn Ihre Ernährung hervorragend ist, ist die tägliche Einnahme von Multivitamin- und Mineralergänzungen eine clevere Methode, sicherzustellen, dass Sie alle Makronährstoffe erhalten, die Ihr Körper benötigt, um gesund zu bleiben. Da es weniger Sonnenlicht gibt und Sie nicht so viel Zeit draußen verbringen, ist es besonders wichtig, ausreichend Vitamin D (etwa 42 % der amerikanischen Erwachsenen leiden an Vitamin-D-Mangel.) Die empfohlene Einnahme beträgt 400–800 IE / Tag, aber einige Studien weisen darauf hin, dass möglicherweise höhere Mengen erforderlich sind, um optimale Werte zu erreichen.
Eine Reihe von Kräutern kann ebenso dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und Erkältungen und Grippe zu verhindern oder zu verkürzen, darunter Sonnenhut, Holunder, Nessel, Knoblauch, Ingwer und Olivenbaumblattextrakt. Die Einnahme eines guten Probiotikums kann die Darmgesundheit fördern und eine bessere Abwehr von Erkältung und Grippe bieten.
Bei kaltem, dunklem, matschigem Wetter mögen Sie Ihr Training leicht überspringen, aber Sie sollten die Ausreden aufgeben, denn Sport ist eine der besten Methoden, im Winter gesund zu bleiben. Das Training hilft nicht nur, Gewicht zu halten, sondern auch Stress abzubauen, die Stimmung zu steigern und das Immunsystem zu stärken. Aber übertreiben Sie es nicht. Achten Sie darauf, das Sie intensive Sportarten wie Joggen, Spinning oder Langlaufen mit verjüngenden, entspannenden Übungen wie Yoga und Tai-Chi ausgleichen.
Wir Menschen fallen vielleicht nicht wie die Bären in den Winterschlaf, jedoch beeinflusst der Winter unseren Schlafrhythmus. Wenn die Tage dunkler und kürzer werden, möchten Sie mehr schlafen, aber es fällt Ihnen schwerer, gut zu schlafen. Das liegt daran, dass Ihr Körper weniger Melatonin produziert, ein Hormon, das Ihnen sagt, dass es Zeit fürs Bett ist. Um den Schlaf zu verbessern: Vermeiden Sie Koffein am Nachmittag, erstellen Sie eine Schlafroutine, schalten Sie die Elektronik mindestens eine Stunde vor dem Zubettgehen aus, halten Sie den Raum kühl und dunkel und essen Sie drei bis vier Stunden vor dem Einschlafen nichts mehr. Nehmen Sie sich Zeit, um sich vor dem Schlafengehen mit einer Tasse koffeinfreiem Tee zu entspannen, das beruhigende Kräuter wie Baldrian, Kamille oder Helmkräuter enthält.
Befolgen Sie diese Strategien und Sie werden nicht nur in diesem Winter gesund bleiben, sondern auch Ihrem Körper die Unterstützung geben, die er für einen problemlosen Übergang vom Winter in den Frühling benötigt.
Quellenverzeichnis:
