Simply Organic, Turmeric, Kurkuma, 67 g (2,38 oz.)

Die goldene Farbe von Kurkuma hellt Curry, Gewürze sowie Eier-, Fisch- und Getreidegerichte auf. Der Geschmack ist aromatisch warm-würzig – ein bisschen wie eine Mischung aus Ingwer und Pfeffer. In Indien dient Kurkuma oft zum Färben von Süßspeisen, wobei es in Marokko zum Würzen von Fleisch (insbesondere Lamm) und Gemüse verwendet wird. Es wird mit Fisch, in Backwaren, Fleisch und Fleischprodukten, zubereitetem Senf und Gurken, Brühen, Käse, Dressings, Getreide, Eierrezepten und Suppen verwendet. Probieren Sie es mit Artischocken und Kartoffeln sowie in Reisgerichten. Und kombinieren Sie es mit Koriander und Zimt für eine würzige Fleisch- oder Geflügelmischung.

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