Oder populär in Amerika Idioten. Jerki werden in der Regel aus Fleisch hergestellt, aber für Vegetarier gibt es auch solche Möglichkeiten. Ich bin kein Vegetarier und ich habe nur auf Kokosnuss Jerky aufgepasst, weil ich alles Kokosnuss liebe :) Zusammensetzung: junge Kokosnuss Fruchtfleisch, Limettensaft, Kokosnusssauce (Kokosnektar, Meersalz - und nicht alle, aber in der Sonne getrocknet), Chili , Knoblauch, Salz Das Fruchtfleisch der jungen Kokosnuss ist eher weich und es kann sogar mit einem Löffel gegessen werden, mit reifen Kokosnüssen wird solch ein Witz nicht funktionieren. Pulpe für Kokosnuss-Ruck wird in dünne Streifen geteilt und zum Trocknen, Vor-Füllung mit den gewünschten Gewürzen gesendet. Im Internet gibt es übrigens viele Rezepte für solche selbstgemachten Trikots. Jerki unterschiedlicher Größe und gleichmäßiger Dicke. Manche sind ziemlich dünn, andere dicker. Scharf. In der Schärfe würde ich auf der Ebene mit Chilisoße sagen. Für all diese Schärfe ist ein Kalk sauer. Salz in Maßen. Hinweis auf geräuchertes Fleisch. Kokosnuss - noch gefühlt. Aber nur wenn du weißt, dass es eine Kokosnuss gibt. Allerdings mit Fleisch, ich konnte sie überhaupt nicht verwirren, aber für mich ist Kokos-Jerk kein Ersatz für Fleisch ist nicht grundlegend. Sie brauen sich gut. Nicht trocken, auch nur leicht feucht. Und dickere Stücke, sogar mit einer Dehnung, können merkwürdig genug genannt werden. Als Snack - wenn Sie etwas in den Mund stecken wollen, sind sie großartig. Die Wahrheit danach verbrennt den Mund, sie wollen sicherlich Wasser trinken. Nun, Trinkwasser ist nie schädlich :) Ich möchte es jetzt Original versuchen - nach der Zusammensetzung zu urteilen ist es nicht so scharf.
