Buttermilch enthält Kalium, das den Feuchtigkeitsgehalt fördert und meinen Hautton und meine Haut glatter macht. Buttermilchpulver hat im Vergleich zu normaler Milch weniger Kalorien und bietet mehr nützliche Nährstoffe. Reichhaltige Quelle für Vitamine, Mineralien wie Kalzium, Kalium und Protein. Buttermilch gilt als eine der gesündesten Milchsorten. Sie enthält Milchsäure, die als Alpha-Hydroxysäure wirkt und hilft, meine Haut zu peelen und aufzuhellen. Die Milchsäure kann auch helfen, meine Aknenarben und dunklen Flecken zu verblassen. Hier sind einige Verwendungsmöglichkeiten: Backen: Lösen Sie das Pulver mit Wasser auf, um Buttermilch für Rezepte wie Pfannkuchen, Waffeln, Kekse, Kuchen und Schnellbrote herzustellen. Die Säure hilft, Gluten zart zu machen und verleiht einen subtilen säuerlichen Geschmack. Marinaden: Mischen Sie Buttermilchpulver mit Wasser, Kräutern und Gewürzen, um eine Marinade für Hühnchen, Schweinefleisch oder Rindfleisch herzustellen. Die Enzyme helfen, das Fleisch zart zu machen. Salatdressings: Verquirlen Sie Buttermilchpulver, Wasser, Essig, Kräuter und Öl für ein cremiges, säuerliches Dressing. Kartoffelpüree: Geben Sie Buttermilchpulver und Wasser zu Kartoffelpüree, um eine reichhaltigere, cremigere Konsistenz und einen reichhaltigeren Geschmack zu erhalten. Teig: Verwenden Sie rekonstituierte Buttermilch in Teigen für frittierte Lebensmittel wie Hühnchen, Fisch oder Gemüse für eine knusprige, würzige Ummantelung. Smoothies: Mischen Sie Buttermilchpulver mit Früchten, Joghurt und anderen Zutaten für einen proteinreichen Smoothie. Backwaren: Ersetzen Sie einen Teil der Flüssigkeit in Rezepten durch rekonstituierte Buttermilch für mehr Feuchtigkeit und Fülle in Broten, Muffins und Kuchen. Süßrahm-Buttermilchpulver ist nährstoffreich, bietet meiner Haut Vorteile durch Milchsäure und hat funktionelle Vorteile für Lebensmittelprodukte.
