Kokoszucker ist ein gesunder, diätetischer und sehr schmackhafter Ersatz für normalen weißen Zucker. Im Gegensatz zu Letzterem hat Kokoszucker einen LOW GLYCEMIC INDEX - 35, genauso wie ein grüner, nicht so süßer Apfel (GI of white sugar - 75). Ie. SORGT NACHHALTIG, ERSCHEINT KEINE SCHARFE ERHÖHUNG DES ZUCKERNIVEAUS IN BLUT UND FÖRDERT NICHT DAS STÄNDIGE GEFÜHL VON HUNGER, im Gegensatz zu gewöhnlichem Zucker. Kokoszucker wird nicht, wie man meinen könnte, aus Kokosfrüchten hergestellt, sondern aus dem Nektar des Kokospalmenblütenstandes, der in der Sonne leicht erhitzt wird, um Feuchtigkeit zu verdampfen, und dann im Schatten abgekühlt wird, was zur Kristallisation von Zucker führt. Zum Geschmack hat es nichts mit Kokosnuss zu tun, aber es hat einen EXTREM SEHR PERFEKTEN CAREL-TREE-GESCHMACK. Für mich ist es so lecker, dass ich manchmal sogar nur ein paar Löffel Zucker esse. Die Tochter hat es auch geschätzt und isst es oft aus dem Paket. Es sieht nicht wie brauner Zucker aus, es ist krustiger, etwas feuchter und hat eine ungleiche Farbe. Beim Kauen knirscht es nicht viel wie Zucker, sondern nagt leicht und zeigt seinen Geschmack. Bei Auflösung in Wasser wird keine transparente Flüssigkeit erhalten, jedoch unklar (bzw. bräunlich). Ich möchte sagen, dass ich, seitdem ich gewöhnlichen Zucker durch Kokosnuss ersetzt habe, ein paar Pfund verloren habe und ein stabiles Gewicht behalten habe, trotz der Tatsache, dass ich ständig Tee damit trinke und es Gebäck hinzufüge, ohne etwas anderes an Essen und Image zu verändern Leben. Natürlich braucht alles ein Maß, und wenn Sie diesen Zucker in großen Mengen essen, wird es nichts Gutes bringen. Dieser Zucker enthält unter anderem 16 Aminosäuren, Vitamine der Gruppe B, Calium, Calcium, Magnesium, Zink und Eisen. Dieser Zucker ist nicht raffiniert, vegan, koscher, bio (hat das USDA-Zertifikat), enthält keine GVO. Dieser Zucker kann im gleichen Zuge hinzugefügt werden, in dem Sie normalen Zucker hinzufügen, wird es ihnen eine schöne beige-braune Farbe und einen ungewöhnlichen angenehmen Geschmack geben. Ich habe es zu Haferflocken, Keksen und Kokosnüssen hinzugefügt. Er ist nicht so süß, weißer Zucker, wo Sie 2 Esslöffel weißen Zucker hinzufügen müssen, gebe ich 3 Löffel Kokosnuss.
