Wofür braucht der Körper Vitamin K? Notwendig für die ordnungsgemäße Aufnahme von Kalzium. Vitamin K reguliert die Aktivität spezieller Proteine – Matrix-Gla-Protein (MGP) und Osteocalcin. Dank des ersten Proteins, Kalzium, das wir über die Nahrung oder über Nahrungsergänzungsmittel erhalten, lagert es sich nicht in den Blutgefäßen ab, sondern dient dem Aufbau von Knochengewebe. Das zweite Protein, Osteocalcin, bindet Kalzium in den Knochen und trägt so zur Aufrechterhaltung der Knochendichte bei. Im Vergleich zu K1 ist Vitamin K2 übrigens ein stärkerer Regulator des Kalziumstoffwechsels. Trägt zur Erhaltung der Gefäß- und Herzgesundheit bei. Dieser Effekt ist eine Folge des vorherigen. Wenn Kalzium nicht richtig aufgenommen wird, kann es sich in den Gefäßwänden auf atherosklerotischen Plaques ablagern. Die Ergebnisse mehrerer Studien bestätigen, dass die Einnahme von Vitamin K2 diesen Prozess verhindert und das Risiko einer koronaren Herzkrankheit verringert. Beteiligt sich an der Regulierung der Blutgerinnung. Vitamin K ist an der Modifikation einer Reihe von Proteinen des Blutgerinnungssystems beteiligt. Sein Mangel führt zu einer Verringerung des Prothrombingehalts und einer Verlängerung der Blutgerinnungszeit. Unterstützt die Gesundheit des Nervensystems und die Gehirnaktivität. Vitamin K ist an der Synthese von Sphingolipiden beteiligt. Dabei handelt es sich um spezielle Lipide, die Teil der Membranen von Nervenzellen und der Hüllen von Nervenfasern sind. Die Aufrechterhaltung normaler Vitamin-K-Konzentrationen trägt dazu bei, altersbedingte negative Veränderungen im Nervensystem zu verlangsamen und die volle Gehirnaktivität aufrechtzuerhalten. Hilft, die Insulinproduktion zu steigern. Es stellt sich heraus, dass das uns bereits bekannte Protein Osteocalcin, das durch Vitamin K2 aktiviert wird, nicht nur für Knochen benötigt wird. Es wird angenommen, dass es die Betazellen der Bauchspeicheldrüse beeinflussen und zur Steigerung der Insulinproduktion beitragen kann. Zeigt entzündungshemmende Eigenschaften. Untersuchungen zeigen insbesondere, dass Vitamin K2 hilft, Entzündungen bei rheumatoider Arthritis zu reduzieren. Beeinflusst das Immunsystem. In den letzten Jahren tauchen immer mehr Berichte über die immunmodulatorischen Eigenschaften von Vitamin K auf und es werden verschiedene Mechanismen seines Einflusses auf die Abwehrkräfte unseres Körpers beschrieben. Hat eine antioxidative Wirkung. Insbesondere Vitamin K2 trägt nachweislich zum Schutz reifender Nervenzellen vor oxidativen Schäden bei.
