Ich denke, der Hauptzweck der Einnahme von Brokkoliextrakt als Nahrungsergänzungsmittel ist [Sulforaphan]. Die Menge an Sulforaphan hängt von der Menge an Sulforaphanglucosinolat (SGS) ab. In Nahrungsergänzungsmitteln wird es als Vorstufe von Sulforaphan = SGS extrahiert. Wenn SGS in den Körper aufgenommen wird, wandelt es sich aufgrund der Wirkung des Enzyms Myrosinase, über das menschliche Darmbakterien verfügen, in [Sulforaphan] um. Dieser Brokkoliextrakt enthält über 24 mg Gesamtglucosinolate pro Portion. Ich glaube nicht, dass alle enthaltenen Glucosinolate SGS sind, aber (da es sich bei den im Basisbrokkoli enthaltenen Glucosinolaten hauptsächlich um SGS handelt) denke ich, dass es etwa 24 mg SGS enthält. *Persönliche Meinung. Vergleichen Sie mit Solaray und Jarrow. Oder vergleichen Sie es mit dem in Japan verkauften Kagome. Ich denke, Sie werden feststellen, dass dies in Cospa sehr gut ist.
