HAFTUNGSAUSSCHLUSS:Dieser Blog soll keinen medizinischen Rat darstellen...
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Laut der 2015-Verbraucherumfrage des Council for Responsible Nutrition bezüglich Nahrungsergänzungsmittel, nehmen ca. 68 % aller Amerikaner eine Form von Nahrungsergänzungsmitteln ein. Wir investieren viel Zeit und Geld in die Auswahl der für uns und unsere Familien am besten geeigneten Nahrungsergänzungsmittel. Das Letzte, was wir wollen, ist, sie unsachgemäß zu lagern und sie halb verbraucht verderben zu lassen.
Aus diesem Grund ist es wichtig zu lernen, wie man unsere Nahrungsergänzungsmittel richtig lagert und handhabt. Lassen Sie uns ein paar Tipps lernen, die uns helfen, unsere Investitionen und unsere Gesundheit zu schützen.
Obwohl die Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln nicht verpflichtet sind, Lagerungsinformationen oder Verfallsdaten zu kennzeichnen, machen die meisten dies.
Bevor Sie den Behälter öffnen oder gar kaufen, lesen und befolgen Sie die Anweisungen auf dem Etikett.
Sie werden feststellen, dass viele Flüssigprobiotika eine Kühlung empfehlen (wenn auch nicht alle), um die Kulturen frisch zu halten. Wenn Sie Ihr Paket über das Internet kaufen, stellen Sie sicher, dass es über Nacht und unter kühlen Bedingungen (z.B. in Eis verpackt) verschickt wird.
Achten Sie auch auf das "Best if used by"-Datum auf den Behältern. Abgelaufene Nahrungsergänzungsmittel sollten ordnungsgemäß entsorgt werden.
Bei einigen Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln vermindern Sonnenlicht, Hitze, Feuchtigkeit und Feuchtigkeit ihre Haltbarkeit. Die meisten nicht-flüssigen Nahrungsergänzungsmittel sollten an kühlen, dunklen und/oder trockenen Orten gelagert werden. An anderer Stelle gelagerte Nahrungsergänzungsmittel neigen zu „Deliqueszenz“, einem Prozess, bei dem Feuchtigkeit und Kondensation wasserlösliche Vitamine, wie B-Vitamine und Vitamin C, auflösen. Interessanterweise sind die beiden Räume im Haus, die am häufigsten zur Aufbewahrung von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden, möglicherweise nicht die ideale Umgebung.
Zuerst einmal ist der Küchenschrank der Ort, an dem viele von uns ihre Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel aufbewahren. Dies ist aber oft einer der meist beheizten Räume im Haus - das Kochen bewirkt höhere Temperaturen. Darüber hinaus ist die Lagerung in der Nähe der Küchenspüle ungeeignet, da sie eine Brutstätte für Feuchtigkeit und Luftfeuchtigkeit ist.
Obwohl es intuitiv den Anschein hat, als wäre der Kühlschrank ein idealer Aufbewahrungsort, können bei geöffneten Behältern schon geringe Mengen an Kondenswasser in die Flasche gelangen und Feuchtigkeit und Luftfeuchtigkeit erzeugen. Dies kann die Nahrungsergänzungsmittel schneller verderben, noch vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum.
Der zweithäufigste Raum zur Aufbewahrung von Nahrungsergänzungsmitteln ist das Badezimmer. Das Badezimmer-Waschbecken ist ebenfalls ein feuchtigkeitsreicher Ort. Und auch die Wärme und der Dampf aus unserer Dusche und/oder Badewanne tragen zur ungeeigneten Umgebung bei.
Vergessen Sie nicht, Ihre Nahrungsergänzungsmittel nicht in der Handtasche oder im Auto zu lassen.
Wir haben es vielleicht eilig, zur Arbeit zu kommen oder die Kinder morgens zur Schule zu bringen, aber achten Sie genau darauf, wie Sie den Deckel der Behälter verschließen. Selbst ein Deckel, der nur leicht geöffnet ist, kann eine Lufttasche erzeugen, die eine Aussetzung der Umgebungsluft bewirkt. Vergewissern Sie sich, dass der Deckel fest verschlossen ist.
Unfälle sind die häufigste Todesursache bei Kindern. Und nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention (CDC) werden in den USA täglich über 300 Kinder in der Notaufnahme behandelt und es sterben zwei Kinder an den Folgen einer zufälligen Vergiftung. Die unsachgemäße Lagerung von Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln ist eine der Ursachen für unbeabsichtigte Vergiftungen.
Obwohl es am häufigsten Kinder im Alter von sechs Jahren und jünger betrifft, kann es Kinder jeden Alters betreffen. Lagern Sie Ihre Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel außerhalb der Reichweite von Kindern, vorzugsweise im höchsten Schrank im Haus.
Wenn Sie Kinder im Haus haben (auch wenn sie nur zu Besuch sind), platzieren Sie Kontaktinformationen für eine Giftzentrale an einer gut sichtbaren Stelle. Und tragen Sie sie in Ihr Handy-Telefonbuch ein, um im Notfall schnell darauf zugreifen zu können.
Es ist zwingend erforderlich, dass Sie mindestens alle sechs Monate in Ihren Arzneischrank sehen, um abgelaufene und unbenutzte Nahrungsergänzungsmittel und Medikamente zu finden. Aber wie sollte man sie am besten entsorgen?
Sollte man Sie die Toilette herunterspülen? Es wird angenommen, dass winzige Mengen in unsere Flüsse, Bäche, Seen und damit in das Trinkwasser gelangen, wenn sie heruntergespült werden. Obwohl Studien bisher keinen Schaden gezeigt haben, ist es am besten, Medikamente auf eine andere Weise zu entsorgen, es sei denn, auf der Flasche ist ausdrücklich angegeben, dass es herunterspülbar ist.
Sollte man Sie in den Mülleimer werfen? Hausmüll kann von Haustieren, Kindern oder Erwachsenen angefasst werden. Deshalb ist es laut der Food and Drug Administration am besten:
Eine weitere Möglichkeit, Ihre Ergänzungsmittel zu entsorgen, ist die Kontaktaufnahme mit Ihrem örtlichen Abfallwirtschaftsdienst. Die meisten werden die Ergänzungsmittel und Flaschen einsammeln und für Sie entsorgen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es immer am besten ist, unsere Nährstoffe durch die Ernährung zu erhalten. Wenn Sie aber nicht dazu imstande sind und Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, stellen die obigen fünf Tipps sicher, dass die Wirkung und Haltbarkeit Ihrer Ergänzungsmittel gewährleistet ist.
Quellen:
Von Dr. Sanaz Majd, M.D.
