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Von Dr. Carlie Biggins, Ärztin für Naturheilkunde
Der Kürbis ist ursprünglich in Nordamerika und Mexiko beheimatet. Historisch gesehen ist der Kürbis eine der ältesten domestizierten Pflanzen, die bereits 7000 v. Chr. als Nahrungsmittel und für Feierlichkeiten verwendet wurden.
Das Fruchtfleisch wird in den USA und Kanada üblicherweise für die Zubereitung von Kürbiskuchen (pumpkin pies) verwendet, die insbesondere an Thanksgiving gegessen werden. Aus der harten Schale werden traditionell Laternen für Halloween und Herbstfeste geschnitzt. Die Samen sind, ähnlich wie Erdnüsse oder Sonnenblumenkerne, geröstet und gesalzen ein beliebter Snack.
Kürbiskerne lassen sich auch pressen, um Kürbiskernöl zu gewinnen, das sowohl beim Kochen als auch in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet wird. Hier befassen wir uns mit den zahlreichen gesundheitsfördernden Wirkungen von Kürbiskernöl und der Frage, wie es Ihre Gesundheit und Vitalität fördern kann.
Kürbiskernöl bietet sowohl Männern als auch Frauen viele mögliche gesundheitsfördernde Eigenschaften. Entdecken Sie die 5 wichtigsten potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Kürbiskernöl.
Viele Studien haben ergeben, dass die orale und äußerliche Verwendung von Kürbiskernöl bei Männern, Frauen und Tieren das Haarwachstum fördern kann.
In einer Studie, bei der Mäuse äußerlich mit Kürbiskernöl behandelt wurden, kam es nach drei Wochen zu einer Zunahme des Haarwachstums.
Die Studien zeigten nach topischer Behandlung mit Kürbiskernöl nicht nur bei Tieren eine Zunahme des Haarwachstums, sondern auch eine positive Wirkung bei Haarausfall bei Frauen. In einer Studie wurde festgestellt, dass eine äußerliche Anwendung mit Kürbiskernöl über drei Monate hinweg bei Frauen mit Haarausfall ein gesteigertes Haarwachstum zur Folge hatte.
Eine andere Studie befasste sich mit Haarausfall bei Männern. Einige Männer erhielten eine Placebo, andere 400 mg Kürbiskernöl zur oralen Einnahme. Nach 24 Wochen war bei den Männern, die das Kürbiskernöl einnahmen, ein viermal so starkes Haarwachstum zu verzeichnen wie bei der Placebogruppe. Die Studie ergab zudem bei den Teilnehmern mit Kürbiskernöl bessere Ergebnisse bei der Verminderung des Haarausfalls.
Eine Reizblase, auch überaktive Blase genannt, ist für Betroffene sehr unangenehm. Häufige Toilettengänge können belastend sein und die Lebensqualität langfristig beeinträchtigen. Kürbiskernöl könnte eine Lösung für dieses unangenehme Leiden sein.
Eine Studie ergab, dass eine tägliche Dosis von 10 g Kürbiskernöl über einen Zeitraum von 12 Wochen die Symptome einer Reizblase linderte. Die Forscher beurteilten die Harnfunktion anhand des Overactive Bladder Symptom Score (OABSS). Sie stellten fest, dass aus dem Riesen-Kürbis (Cucurbita maxima) gewonnenes Kürbiskernöl den OABSS-Wert bei den Teilnehmern der Studie deutlich senkte. Die Forscher schlussfolgerten, dass die Ergebnisse der Studie darauf hindeuten, dass Kürbiskernölextrakt von Riesen-Kürbis und Gartenkürbis (Cucurbita pepo) bei der Behandlung von Harnwegserkrankungen wie der überaktiven Blase beim Menschen wirksam sind.
Eine vergrößerte Prostata beim Mann kann Schwierigkeiten beim Wasserlassen zur Folge haben, da der Harnfluss durch die Harnröhre blockiert wird. Die Prostata ist eine walnussgroße Drüse, die Samenflüssigkeit produziert und die Harnröhre an einer bestimmten Stelle des männlichen Urinaltrakts umgibt. Die benigne Prostatahyperplasie (BHP) ist eine häufige Erkrankung der vergrößerten Prostata und kommt bei Männern mit zunehmendem Alter häufiger vor. Kürbiskernöl-Präparate können sich bei Männern mit BPH nachweislich positiv auswirken.
In einer Studie mit Männern mit BPH, die 320 mg Kürbiskernöl täglich über 12 Monate hinweg einnahmen, wurden eine Verbesserung der Lebensqualität, ein gesteigerter Harnfluss und eine Linderung der Symptome festgestellt.
Eine andere Theorie geht davon aus, dass der Testosteronspiegel das Wachstum der Prostata beeinflusst. Ein Stoffwechselprodukt von Testosteron namens Dihydrotestosteron sammelt sich demzufolge in der Prostata an und verursacht deren Wachstum. Die in Kürbiskernen enthaltenen Nährstoffe können der Umwandlung von Testosteron in Dihydrotestosteron vorbeugen und die wachstumsfördernde Wirkung von Dihydrotestosteron auf die Prostata hemmen.
Zink ist ein für die Funktion der Prostata wichtiges Element. Die Prostata ist jener Körperteil mit der höchsten Zinkkonzentration. Eine Studie kam zu dem Ergebnis, dass der Zinkspiegel in der Prostata bei Männern mit BPH niedriger als normal ist und dass sie größere Mengen an Zink im Urin ausschieden als normal.
Kürbiskerne sind reich an Zink. Eine Tasse Kürbiskerne liefert ungefähr die Hälfte der empfohlenen Tagesdosis Zink. Der Verzehr von Kürbiskern mehrmals wöchentlich könnte der Prostatagesundheit zugute kommen.
Falls Sie mit den Symptomen einer vergrößerten Prostata zu kämpfen haben, könnte Kürbiskernöl eine ideale Ergänzung für Ihre Gesundheitsroutine sein.
Es sind noch größere und gründlichere Studien nötig, doch mehrere kleinere Studien haben gezeigt, dass Kürbiskernöl signifikante positive Effekte auf die Herzgesundheit haben kann.
Eine Studie mit Mäusen kam zu dem Ergebnis, dass Kürbiskernöl den Cholesterin- und Triglyceridspiegel verbessern sowie die Blutdruck senken kann.
In einer anderen Studie wurde Frauen nach den Wechseljahren drei Gramm Kürbiskernöl pro Tag verabreicht. Die Forscher stellten eine deutliche Verbesserung der Funktion und Steifigkeit der Blutgefäße fest. Dies könnte zur Senkung des Risikos für Bluthochdruck beitragen.
Eine weitere Studie mit Frauen nach den Wechseljahren ergab, dass eine Supplementierung mit Kürbiskernöl den „guten“ HDL-Cholesterinspiegel steigerte.
Wenn Sie unter Bluthochdruck, Arterienverkalkung, hohem Cholesterinspiegel leiden oder die Wechseljahre gerade hinter sich haben, könnte die Einnahme von Kürbiskernöl für Sie das Richtige sein.
Das mit Nährstoffen vollgepackte Kürbiskernöl kann viele gesunde sekundäre Pflanzenstoffe liefern.
Zwar sind alle Öle Fette, doch Kürbiskernöl besteht aus gesunden Fetten, darunter mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fettsäuren. Diese Fettsäuren können nachweislich die Herzgesundheit fördern. Die hohe Konzentration an Linolsäure könnte zur Förderung der Herzgesundheit und Regulierung des Blutzuckers beitragen. Ein Esslöffel Kürbiskernöl enthält 14 Gramm Fett und 120 Kalorien.
Neben Zink enthält Kürbiskernöl auch reichlich Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen und Phosphor. Jeder dieser Mineralstoffe spielt eine wichtige Rolle für Gesundheit und Wohlbefinden.
Kürbiskernöl ist außerdem reich an vor Krankheiten schützenden Antioxidantien und kann somit das Risiko für chronische Erkrankungen und vorzeitige Alterung senken. Diese an Carotinoiden und Polyphenolen reichen Antioxidantien tragen zur Hemmung chronischer Entzündungen im Körper bei.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Kürbiskernöl einzunehmen. Kürbiskerne können roh oder geröstet verzehrt werden. Kürbiskernöl kann man auch für Gerichte verwenden, idealerweise nach dem Garen. Aufgrund des niedrigen Rauchpunkts, der niedriger ist als bei den meisten anderen Speiseölen, empfiehlt es sich, Kürbiskernöl nach dem Kochen auf das Essen zu träufeln, um den herzhaften, nussigen Geschmack auf gesunde Weise zu genießen. Das Öl lässt sich auch wunderbar und praktisch auf Salate träufeln. Vermeiden Sie es, Speisen mit Kürbiskernöl zu frittieren oder zu braten.
Kürbiskernpräparate sind ebenfalls eine tolle Möglichkeit, das Öl in größeren Mengen einzunehmen. Die Präparate sind häufig in Kapselform, aber auch in flüssiger Form erhältlich. Flüssigpräparate lassen sich oral einnehmen oder äußerlich auf Haut und Kopfhaut anwenden.
Es ist keine empfohlene Tageszufuhr für Kürbiskernöl bekannt. Am besten ist es, die Dosierempfehlungen auf der Packungsbeilage des Produkts zu befolgen.
Kürbiskernöl gilt allgemein als unbedenklich und hat nur wenige potenzielle Nebenwirkungen.
Bei Personen, die gegen Kürbis oder Kürbiskerne allergisch sind, ist eine allergische Reaktion möglich. Wenn eine Allergie vorliegt, kann sie durch die orale oder äußerliche Anwendung ausgelöst werden.
Aufgrund des hohen Fettgehalts sollte es in Maßen eingenommen werden, um eine mögliche unerwünschte Gewichtszunahme zu vermeiden. Eine Tasse Kürbiskerne enthält 285 Kalorien.
Die ballaststoffreichen Kürbiskerne können bei übermäßigem Verzehr Blähungen oder Verstopfung verursachen. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann zwar Verstopfung vorbeugen, allerdings können zu viele Ballaststoffe wiederum Verstopfung zur Folge haben.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie regelmäßig Kürbiskernöl einnehmen möchten.
Kürbisse werden seit Jahrtausenden als Nahrungsmittel kultiviert. Kürbiskernöl hat viele gesundheitliche Vorteile und kann Gesundheit und Wohlbefinden fördern.
Von der Herzgesundheit bis zur Unterstützung der Harnwege – Kürbiskernöl kann den Blutdruck senken und die Symptome einer Reizblase lindern.
BPH ist eine bei Männern häufig vorkommende Erkrankung. Kürbiskernöl kann zur Reduzierung und Vorbeugung der Prostatavergrößerung sowie zur Linderung der Symptome von BPH beitragen.
Haarausfall kommt sowohl bei Männern als auch Frauen häufig vor. Studien zeigen, dass die orale oder äußerliche Einnahme von Kürbiskernöl Haarausfall hemmen und Haarwuchs fördern kann.
Das an lebenswichtigen Nährstoffen und gesunden ungesättigten Fettsäuren reiche Kürbiskernöl könnte Bestandteil eines gesunden Lebensstils sein. Kürbiskernöl ist reich an Antioxidantien und kann zur Hemmung chronischer Entzündungen beitragen sowie das Risiko für chronische Erkrankungen senken.
Quellenangaben:
